カフェオレ カフェラテ

初夏の今日この頃、
だんだんと暑くなり夏の気配が近づいてまいりました！

気温の変化もありますので
くれぐれも体調管理にはお気をつけて。

　　　　　　　

さて先日、老舗お菓子やさんのご主人に
「最近、カフェオレとかカフェラテってよく耳にするけど、どういう意味なんだろう？」と質問を受けて、

「牛乳が入っているコーヒー？？ではないですか・・・」
と答えたものの、

数時間経って・・
「あれっ・・そうだったっけ・・？」
「間違ってなかったっけ？」と気になりはじめ、調べてみました！

　カフェオレ・・・　　「コーヒーミルク」という意味のフランス語

　カフェラテ・・・　　「エスプレッソミルク」という意味。※「ラテ」はイタリア語のラッテ（ミルク）からきているそう。

つまり、どちらもコーヒーにミルクを加えたもの。
だそうです(＾＾)

よかった〜　合ってた〜　一安心。

ちなみにカフェオレとカフェラテは、ベースになるコーヒーが違うようです。

　カフェオレ・・・　　ドリップコーヒー。（紙フィルターでこして作る）※浅煎り豆のドリップを使用。

　カフェラテ・・・　　エスプレッソコーヒー。（高い圧力をかけて短時間で抽出する方法）※深煎り豆のエスプレッソを使用。

ミルクの量はお店や個人の好みらしいですが、
通常「カフェオレ」はコーヒー５０、ミルク５０
　　「カフェラテ」はコーヒー２０、ミルク８０　　　のようです♪

コーヒー好きの方は常識かも知れませんが（笑）
これを機に理解できましたっｖ

私は甘〜いのが好みです（＾−＾）☆